Kamis, 04 Agustus 2011

Nasi Kuning Komplit

Bahan Nasi Kuning :
Cuci beras secukupnya , tambahkan santan cair, daun salam, daun pandan, 1 batang sereh, air parutan kunyit, garam secukupnya, masak sampai matang

Lauk :
Kering Tempe : tempe potong tipis ~ goreng
                        teri rendam pakai air panas, tiriskan, trus goreng
                        kacang tanah goreng
                        bumbunya, haluskan bawang merah, bawang putih, lombok besar, garam, gula pasir,  tumis.
                        campur semua  bahan sep disajikan.
usus
urap
sambal kentang
Ayam goreng : bersihkan ayam, tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan (garam, bawang putih, kunyit, ketumbar, lengkuas, kencur) terus diungkep dengan sedikit air, setelah air rebusan habis, angkat ayam trus digoreng sampai kecoklatan,,

Sajikan nasi kuning dengan lauknya,,, siap disajikan
Selamat Mencoba

Tidak ada komentar:

Posting Komentar