Bahan : Ayam kampung, telor, kentang, taoge, kol, suun (atau bihun), daun bawang (daun prai), seledri,
bawang goreng, daun jeruk
Bumbu : Bawang putih, kemiri, jahe, garam, merica , kunyit.
Cara Memasak :
Rebus ayam sampai empuk, tumis bumbu yang telah dihaluskan tambahkan daun jeruk, terus masukan ke dalam rebusan ayam, masukkan daun prai (daun bawang) yang sudah dipotong potong sepanjang 2 cm, tunggu sampai mendidih dan aroma sudah keluar. sementara itu taoge disiram dengan air panas, trus tiriskan, rebus kentang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar